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五彩如意涼糕卷
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唐僧summary

漂亮的五彩涼糕

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 150g
澄粉 50g
南瓜泥 25g
紫薯泥 25g
抹茶粉 12g
石榴粉 12g
40g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    南瓜泥,紫薯泥,糯米粉,澄粉,糖混合在一起,用開水燙成雪花面,
  • 步驟 2/4
    揉成麵糰後,另分成4份,分別和紫薯泥,南瓜泥抹茶粉,石榴粉揉成彩色麵糰,
  • 步驟 3/4
    把麵糰每塊都擀開,擀成大小相等的薄片,從兩邊捲起,做成如意涼糕
  • 步驟 4/4
    把長條切成塊蒸8-10分鐘
小貼士

糯米制品,少食為佳

釋出於 2019-11-05
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