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丘比沙拉汁ー如意蔬菜卷
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纏繞monopoly

簡單易學的如意蔬菜卷，幾分鐘就能搞定。

而且吃起來非常爽口，營養豐富，還不長肉，非常適合在夏末秋初的季節食用。

蘸食丘比沙拉汁芥末口味，既殺菌又開胃，

也可搭配丘比沙拉汁焙煎芝麻口味，可謂老少皆宜。

時間:1-2小時
食材
丘比沙拉汁芥末口味 適量
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 適量
圓白菜 400g
雞胸肉 200g
粉絲 50g
木耳 70g
胡蘿蔔 1/2根
鹽 3g
油 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將上述食材洗淨處理好備用。
  • 步驟 2/9
    將圓白菜一片一片的放入加了油和鹽的沸水中，焯燙至透明狀態，過涼水。
  • 步驟 3/9
    將雞胸肉切塊，冷水入鍋，煮沸後，關火燜10分鐘，浸泡冷水中。
  • 步驟 4/9
    胡蘿蔔、木耳焯熟切絲，粉絲煮1分鐘，雞胸肉撕成絲。
  • 步驟 5/9
    鋪一片圓白菜，依次擺放粉絲，雞絲，胡蘿蔔，木耳。
  • 步驟 6/9
    由圓白菜根部捲起，兩邊收口，捲成卷。
  • 步驟 7/9
    丘比沙拉汁芥末口味左右搖勻搖勻，倒入蘸碟。
  • 步驟 8/9
    丘比沙拉汁焙煎芝麻口味左右搖勻，倒入蘸碟。
  • 步驟 9/9
    美味完成！♪♪ ~ 蔬菜卷蘸沙拉汁即可享用。
小貼士

嚼著軟軟嫩嫩，帶著些蔬菜的香氣，雞肉味不是很濃。

釋出於 2018-06-26
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