jxcaipu logo
臘腸蛋包飯#丘比沙拉汁#
7.2萬 熱度 21 收藏
曾深愛過convert

收到了試用的沙拉汁,實在不知道怎麼吃好了,做個蛋包飯也不錯。

時間:10-30分鐘
食材
臘腸 半根
雞蛋 兩個
米飯 一碗
青椒 1個
蒜末 適量
薑末 適量
生抽 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    熱鍋爆香蒜末薑末
  • 步驟 2/7
    倒入臘腸粒略翻炒(拍花了)
  • 步驟 3/7
    加入米飯翻炒,臨出鍋前加青椒粒翻炒
  • 步驟 4/7
    雞蛋攪拌均勻,加一點鹽
  • 步驟 5/7
    平底鍋抹油,攤蛋皮,基本上凝固時收火
  • 步驟 6/7
    炒飯放中間,堆高一點(我堆的太低了,造型不夠飽滿)包起來。
  • 步驟 7/7
    淋上丘比沙拉汁焙煎芝麻味,如果有番茄醬就更好了。
小貼士

炒米飯的配料很隨意 手邊有什麼愛吃什麼都可以 顏色搭配下會更好~

釋出於 2018-11-17
相關菜譜
寫評論