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雞絲涼麵＃丘比沙拉汁＃
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興奮watt

很高興收到丘比沙拉汁的試用裝，可以做好吃的啦！行動起來！

時間:10-30分鐘
食材
雞脯肉 150g
鮮麵條 150g
丘比沙拉汁-焙煎芝麻口味 25ml
黃瓜絲 30g
胡蘿蔔絲 20g
料酒 2勺
鹽、黑胡椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先上一張丘比沙拉汁的圖片，三種口味，還有小毛巾和封口夾，都是特別實用的小工具。
  • 步驟 2/9
    我今天要用到的是焙煎芝麻口味的。
  • 步驟 3/9
    雞脯肉清洗乾淨。
  • 步驟 4/9
    兩面均勻的抹上黑胡椒醃製半個小時。
  • 步驟 5/9
    鍋內倒水燒開，放入醃製好的雞脯肉，加兩勺料酒和一點鹽煮熟，大概需要10分鐘左右。
  • 步驟 6/9
    煮好的雞脯肉用涼水衝一下，洗去表面的浮沫，用廚房用紙吸乾肉表面的水分。
  • 步驟 7/9
    煮熟的雞脯肉用手撕成條。
  • 步驟 8/9
    用擦絲器擦好黃瓜絲和胡蘿蔔絲。
  • 步驟 9/9
    燒水煮麵條。
小貼士

1 焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁特別香，麵條還可以根據自己的口味新增一些別的調料，我放了辣椒油和醋。

2 雞絲沒有用完，可以繼續拌冷盤哦！

釋出於 2019-01-28
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