魚鱗粉＃丘比沙拉汁＃
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長歌颯沓
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買了條大魚，魚鱗剝下不少，做點魚鱗粉，還能補補膠原蛋白。做好這道粉的關鍵是用丘比沙拉汁哦，分兩次加，第一次在熬好裝進盒的時候加日式口味沙拉汁，第二次吃的時候加香辣口味沙拉汁。味道超級棒，喜歡的試試看吧！
烹飪步驟
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步驟 1/7
清洗好魚鱗。 -
步驟 2/7
魚鱗倒入鍋中，加入3倍的水大火熬開後轉小火熬。
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步驟 3/7
熬到剩下三分之一的水左右，魚鱗變卷，用篩子濾掉所有渣子，只剩汁。
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步驟 4/7
濾出後加一包丘比日式口味沙拉汁，攪拌均勻，晾涼放入冰箱裡冷藏凝固。
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步驟 5/7
從冰箱拿出，澆上丘比香辣口味沙拉汁，即可食用。
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步驟 6/7
超級美味！
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步驟 7/7
像涼粉嗎，比涼粉好吃多了！
釋出於 2018-11-03
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