jxcaipu logo
雪媚娘
5.9萬 熱度 759 收藏
邢伊人淡雅淚

一款軟糯的雪媚娘

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 100g
玉米粉 30g
牛奶 180g
白砂糖 70g
豬油 65g
蓮蓉 適量
椰蓉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好糯米粉，玉米澱粉，糖，牛奶
  • 步驟 2/11
    將糯米粉，玉米澱粉，糖，牛奶放容器中攪拌均勻成無顆粒粉漿，
  • 步驟 3/11
    將粉漿入鍋中大火蒸15-20分鐘至熟
  • 步驟 4/11
    稍涼後加入豬油
  • 步驟 5/11
    揉至光滑的麵糰，
  • 步驟 6/11
    取出麵糰，分成小劑子
  • 步驟 7/11
    壓平，擀成薄片
  • 步驟 8/11
    將蓮蓉或豆沙包入面片中像包包子一樣收口
  • 步驟 9/11
    翻過來剛好入容器中
  • 步驟 10/11
    這是包好的蓮蓉餡，
  • 步驟 11/11
    滾上一層椰蓉味道也不錯
小貼士

如果是夏天冷藏口感更佳

釋出於 2019-11-05
94
相關菜譜
寫評論