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蔓越莓醬雪媚娘
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樹莓味

很久沒做蔓越莓餅乾和麵包了，但又想吃蔓越莓，於是用蔓越莓炒了一些醬用來做各種美食，這不依然喜歡雪媚娘就用它來做餡了，好好吃，酸酸甜甜、冰冰爽爽。

時間:1-2小時
食材
糯米粉 45g
粘米粉 35g
澄粉 20g
油 10g
牛奶 180g
糖 30g
蔓越莓醬 適量
打發奶油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    粉類混合加糖拌勻
  • 步驟 2/11
    加入油
  • 步驟 3/11
    加入奶拌勻，上鍋蒸熟
  • 步驟 4/11
    取出用筷子拌勻
  • 步驟 5/11
    用擀麵杖舂
  • 步驟 6/11
    包好保鮮膜冷藏半小時
  • 步驟 7/11
    取出在操作檯上撒上手粉，準備好餡料和打好的奶油
  • 步驟 8/11
    揪一個擀開放適量鮮奶
  • 步驟 9/11
    放適量果醬
  • 步驟 10/11
    蓋一勺鮮奶
  • 步驟 11/11
    包起來就可以了
小貼士

1、所有材料拌勻上鍋蒸熟

2、用擀麵杖舂，包起入冰箱冷藏

3、揪一個擀開放適量鮮奶和果醬，包起即食

釋出於 2023-03-05
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