排骨蒸薯仔
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薯仔，在廣州這邊，馬鈴薯我們都叫薯仔，馬鈴薯和排骨的結合，很棒哦，馬鈴薯充滿了排骨的香味，薯中有你，排骨中有我，O(∩_∩)O哈哈~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
馬鈴薯去皮洗淨，切塊 -
步驟 2/5
擺盤底備用
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步驟 3/5
排骨洗淨，浸泡一下去血水，瀝乾水，加入適量蒜 油 鹽 一湯匙蠔油醃製，醃製半小時
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步驟 4/5
將排骨和醃製的汁擺上裝有馬鈴薯的盤子上，冷水上鍋蒸20分鐘
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步驟 5/5
出鍋了，開動吧
小貼士
有時間的話醃製時間可以長點，我這個是醃製了一下午，
釋出於 2019-11-05
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