黑米粉饅頭
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昕之Daa
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前時間從老家代了一些黑米粉，今天想說做這麵粉做點饅頭吃吃吧
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
黑米麵粉加入白麵粉 -
步驟 2/9
然後加酵母加水加糖
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步驟 3/9
揉成麵糰
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步驟 4/9
發 至兩倍大
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步驟 5/9
排出氣然後醒半小時
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步驟 6/9
然後揉成長條
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步驟 7/9
用刀切成小塊
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步驟 8/9
冷 水上鍋蒸25分鐘
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步驟 9/9
蒸好的饅頭，很美味
小貼士
因為我這黑米粉有點粗，沒打的那麼細所有的時候時間長點
加點糖可以蓋掉黑米粉的酸味
釋出於 2019-11-06
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