香蔥芝麻餅
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躍頰背孟噸
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一碗麵粉一把蔥花,做成這樣的香蔥芝麻餅,一餅兩吃,不喜歡都難
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
做餅的食材是非常簡單的，麵粉、芝麻、香蔥 -
步驟 2/11
香蔥洗淨切成蔥花
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步驟 3/11
麵粉中加入適量的鹽和雞精攪拌均勻
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步驟 4/11
加入適量的溫水揉成麵糰，蓋上保鮮膜餳20分鐘
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步驟 5/11
餳好的麵糰揉成長條，再分成四個小劑子
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步驟 6/11
將小劑子擀成薄片在刷上一層油撒上蔥花
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步驟 7/11
再將麵皮順長邊捲起，揉成細長條，將長條的兩頭向中間捲起
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步驟 8/11
用手稍稍按扁一些
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步驟 9/11
再用擀麵杖擀成圓餅，再將圓餅的兩邊都沾上芝麻
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步驟 10/11
平底鍋熱油用小火把餅烙熟
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步驟 11/11
香噴噴的香蔥芝麻餅就可以開吃了
小貼士
一點要用小火烙餅，多翻幾次，這樣才不容易燒焦
釋出於 2019-11-08
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