鹹菜炒鴨蛋 - 鹹菜炒鴨蛋的做法,鹹菜炒鴨蛋怎麼做好吃,鹹菜炒鴨蛋的家常做法 - 京細菜譜

鹹菜炒鴨蛋

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上次回老家，帶回了一些鮮鴨蛋，醃了一部分，還剩下一些，便拿來做菜了。今天將鹹菜與鴨蛋搭配在一起，做了這份香噴噴的鹹菜炒鴨蛋，鮮香可口，味道鮮美的一道小菜兒！

時間:10-30分鐘

食材

鮮鴨蛋 3個

鹹菜 100g

油適量

蒜瓣適量

烹飪步驟

步驟 1/10

鹹菜擦絲
步驟 2/10

洗一下，攥去水分
步驟 3/10

磕入鴨蛋
步驟 4/10

拌勻
步驟 5/10

蒜瓣切片
步驟 6/10

坐鍋，放油，倒入蒜片
步驟 7/10

煎一會兒
步驟 8/10

倒入鹹菜鴨蛋
步驟 9/10

翻炒均勻即可
步驟 10/10

出鍋嘍

小貼士

鹹菜很鹹，洗一下再炒。

釋出於 2020-10-23