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鹹菜炒雞蛋
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郜耘志膩

大米粥的絕配

食材
雞蛋 2個
鹹菜 2兩
蔥花 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將鹹菜用清水洗3次,切成沫
  • 步驟 2/4
    蔥花切沫
  • 步驟 3/4
    雞蛋打散備用
  • 步驟 4/4
    鍋熱後加少許油,放入蔥花沫,鹹菜沫,翻炒幾下後倒入雞蛋液,小火翻炒,加入少許生抽,繼續翻炒至鹹菜沫被雞蛋包裹即可關火出鍋。
釋出於 2018-10-10
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