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食材
雞蛋
2個
鹹菜
2兩
蔥花
少許
烹飪步驟
步驟 1/4
將鹹菜用清水洗3次,切成沫
步驟 2/4
蔥花切沫
步驟 3/4
雞蛋打散備用
步驟 4/4
鍋熱後加少許油,放入蔥花沫,鹹菜沫,翻炒幾下後倒入雞蛋液,小火翻炒,加入少許生抽,繼續翻炒至鹹菜沫被雞蛋包裹即可關火出鍋。
釋出於 2018-10-10
202
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