菠菜炒雞蛋
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又有菜又有蛋的——菠菜炒雞蛋~也蠻營養的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
菠菜一把放入清水中浸泡洗淨，然後焯水備用。 -
步驟 2/8
雞蛋兩個打散加少許鹽備用。
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步驟 3/8
鍋內熱油先把雞蛋炒好後盛出備用。
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步驟 4/8
鍋內爆香蒜米。
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步驟 5/8
加入菠菜翻炒。
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步驟 6/8
待菠菜變軟後加入適量鹽。
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步驟 7/8
把之前炒好的雞蛋放入。
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步驟 8/8
加少許味精拌勻即可出鍋。
小貼士
也可以加入少許水煮成菠菜雞蛋湯，也很好吃的。
釋出於 2025-01-24
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