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香辣黃金卷
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憶涼歌

兒子不喜歡吃水煮蛋,平時吃雞蛋的次數很少,基本上就是早上做個蛋炒飯什麼的。直接後果是,導致家裡的雞蛋存放量偏大,擔心過不了夏天會變質,於是加速食用的速度。早餐來個全蛋宴好了,這樣煎出來,兒子一個人全包了,辣的眼水西西的還要吃,好吧。下次我不抹辣醬,改抹番茄醬好了。如果非要和七夕節扯上關係,我想對前世的小情人說:寶貝,只要你開心,媽媽就開心!

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
適量
適量
牛肉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮雞蛋三個,打到碗裡
  • 步驟 2/6
    加適量鹽調味
  • 步驟 3/6
    將蛋液攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    平底鍋加適量油燒熱後,倒入蛋液
  • 步驟 5/6
    煎至兩面略焦後,抹上牛肉醬
  • 步驟 6/6
    從裡往外推成蛋卷,切成小塊裝盤
小貼士

還可以加適量蔥花或者蒜沫,用來提香。

釋出於 2020-04-01
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