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洋蔥肉餡煎包
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每到週末,都要做上幾樣麵食。上個週末,兒子要吃煎包,便將洋蔥與肉調成餡兒,做了這份香噴噴的洋蔥肉餡煎包,家人很喜歡吃呢!
時間:10-30分鐘
食材
發麵麵糰
200g
洋蔥
150g
豬肉末
50g
油
適量
鹽
適量
蔥末
適量
醬油
適量
雞精
適量
面水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
洋蔥切碎
步驟 2/12
放肉餡、蔥末
步驟 3/12
放油、鹽、醬油、雞精拌勻
步驟 4/12
發麵團一塊
步驟 5/12
切小劑子
步驟 6/12
壓皮
步驟 7/12
放上餡兒
步驟 8/12
捏好
步驟 9/12
坐煎鍋,放少許油,擺入包子,煎一會兒
步驟 10/12
倒入面水,蓋蓋煎熟
步驟 11/12
蒸發完水分即可
步驟 12/12
出鍋嘍
小貼士
可以根據個人口味調製餡料。
釋出於 2019-10-30
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