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什錦炒毛豆
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負能量阿寧

什錦炒毛豆

時間:10-30分鐘
食材
毛豆 320g
鹹肉 75g
香乾 80g
尖椒 110g
適量
竹鹽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:毛豆、鹹肉(切片)、香乾(切片)、尖椒(已清洗切開)
  • 步驟 2/9
    將毛豆剝殼淘洗一下。
  • 步驟 3/9
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
  • 步驟 4/9
    接著,加適量的清水。
  • 步驟 5/9
    煮開至熟。
  • 步驟 6/9
    然後,合入切好的尖椒和香乾翻炒翻炒。
  • 步驟 7/9
    最後,加適量的竹鹽。
  • 步驟 8/9
    加適量的味精。
  • 步驟 9/9
    調味炒勻即可。
小貼士

菜菜根據鹹肉的鹹味程度加調料。

釋出於 2020-08-24
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