雞蛋炒毛豆
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雞蛋炒毛豆是一道沒有技術含量的菜，它的做法很簡單，但是它的味道卻不簡單，平時可以作為下酒的菜，也可以搭配清單的粥，是一道不錯的菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備雞蛋2只，打碎 -
步驟 2/8
毛豆適量，喜歡吃的可以多放點，不喜歡吃的少放點
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步驟 3/8
鍋熱，放油
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步驟 4/8
倒入毛豆，翻炒
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步驟 5/8
翻炒幾下，加入適量的鹽
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步驟 6/8
再翻炒幾下，把雞蛋倒入
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步驟 7/8
翻炒幾下，準備出鍋
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步驟 8/8
成果照，味道不錯，很簡單
小貼士
炒毛豆的時候，翻炒幾下就要加鹽了，這樣炒出來的毛豆比較入味。記得毛豆一定要炒熟了再放蛋進去。
釋出於 2024-04-29
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