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雞蛋炒淡菜
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施後來你不在

花魚兒家的菜菜來了。。。

時間:10分鐘內
食材
淡菜 520g
雞蛋 2只
油 適量
鹽 適量
香蔥 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材：淡菜（已洗淨煮熟）、雞蛋（已打入碗中）、香蔥
  • 步驟 2/7
    將已煮熟的淡菜剝殼取肉，待用。
  • 步驟 3/7
    在雞蛋中加適量的料酒。
  • 步驟 4/7
    加適量的鹽。
  • 步驟 5/7
    擱入香蔥調味拌勻。
  • 步驟 6/7
    接著，合入剝好的的淡菜拌勻。
  • 步驟 7/7
    然後，燒鍋倒油燒熱，下入淡菜蛋液翻炒至熟，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-09-07
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