鐵板五花肉
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steak情戀
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五花肉的新鮮吃法，鐵板五花肉，烤去了肥油的五花肉更加爽口，吃起來別有一番風味。搭配香菜的獨特魅力讓人慾罷不能。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
五花肉洗淨切成薄片 -
步驟 2/5
鐵板預熱（平底鍋，電餅鐺均可），刷適量食用油，油熱放入五花肉用鏟子輕輕按壓使其均勻受熱，煎制一面金黃
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步驟 3/5
如圖翻至另一面，根據個人口味選擇烤的時間，我個人比較喜歡烤的時間長一些比較酥脆，很好吃。刷燒烤醬，撒適量孜然，食鹽，辣椒麵
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步驟 4/5
盤中鋪洗淨的香菜
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步驟 5/5
把烤好的五花肉放在香菜上，美味的鐵板五花肉，沒有了肥油的五花肉特別美味。
小貼士
注意不要讓油濺傷
釋出於 2019-11-07
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