醋熘魚丸
6.5萬 熱度
104 收藏
祈禱vanish
關注
魚丸是昨天炸的，原計劃是昨晚的餐菜，結果昨晚沒在家吃飯，所以留到今天，我今天還復炸了一下再煮，再加上酸酸的醋，味道酥脆、酸爽……令人胃口大開。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
魚去骨、去皮，後切塊再剁成肉末 -
步驟 2/9
肉末放入盆裡，再加入剁碎的香菇丁、薑末
-
步驟 3/9
攪拌均勻後，用手摔打至上槳
-
步驟 4/9
做成丸子，鍋內放油，燒至四成熱時把丸子放入炸酥
-
步驟 5/9
撈起瀝油
-
步驟 6/9
紅椒、黃瓜切塊備用
-
步驟 7/9
炒鍋下油，爆香黃瓜、紅椒
-
步驟 8/9
加入白糖、蠔油、陳醋、少量的鹽炒勻
-
步驟 9/9
把魚丸入炒勻即可
小貼士
無技巧。
釋出於 2019-11-12
相關菜譜
-
熘魚丸牧野-Y6萬 熱度 151 收藏
-
番茄醋溜魚丸淨摯手話蕉9.3萬 熱度 98 收藏
-
糖醋熘魚片曉內褲還來還5.5萬 熱度 95 收藏
-
熘魚丸雞段醜圛袁命題壽1.8萬 熱度 127 收藏
-
醋溜魚丸小鬍子bank8.3萬 熱度 132 收藏
-
醋熘魚塊冷冷banquet5.2萬 熱度 23 收藏
-
南熘魚片綽溉塘車涸1.8萬 熱度 130 收藏
-
鮁魚丸子舊時光丶落筆繆1.8萬 熱度 165 收藏
-
糖醋鯉魚的做法冒卮鄧既晨8.3萬 熱度 174 收藏
-
魚丸酸辣粉夕纖諾香妔9.4萬 熱度 87 收藏
-
魚丸豆腐酸辣湯Cherry-sss6.7萬 熱度 87 收藏
-
醋熘白菜美人魚rigorous6.2萬 熱度 22 收藏
-
芹菜魚丸湯飯夜思insight9971 熱度 93 收藏
-
炸魚丸桓景逸糜9550 熱度 96 收藏
-
魚丸炒黃瓜錢罕青蔥歲月1.4萬 熱度 123 收藏
-
手工鮁魚丸 膠東美食地厚continental1.3萬 熱度 179 收藏
-
自制魚丸飛的雲南美女彭湰9533 熱度 109 收藏
-
蒜薹炒魚丸disorder波塞冬1.4萬 熱度 182 收藏
-
魚丸杏鮑豆花historian憤怒1.1萬 熱度 164 收藏
-
豉椒炒魚丸MaJi-H1.5萬 熱度 94 收藏
