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蘑菇魚丸湯
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馮雨佳勒
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昨天買的蘑菇沒有吃完,今天用來做個湯,上次是在外面吃飯的時候,喝過這個,當時覺得還挺鮮的,這次也自己做個,放了點兒魚丸,更美味啦。
時間:10分鐘內
食材
蘑菇
150g
油
適量
鹽
適量
五花肉
適量
蔥花
適量
雞蛋
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
蘑菇洗淨
步驟 2/8
撕成小塊
步驟 3/8
鍋內放油,熱後放肉片爆炒,然後放入蔥花炒香
步驟 4/8
放入適量水
步驟 5/8
放入魚丸
步驟 6/8
放入蘑菇
步驟 7/8
煮開後加入適量食鹽
步驟 8/8
將雞蛋打成蛋花,開後出鍋即可
小貼士
放肉爆炒比較香。如果覺得湯色太淡的,可放入適量醬油
釋出於 2025-01-25
292
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