醋溜魚丸
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你想嘗試外焦裡嫩，酸酸甜甜的感覺嗎？嘗試一下焦溜魚丸，這感覺，像極了愛情。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
備好醬汁！這是焦溜魚丸的靈魂所在喲！一大勺生抽，一勺鹽，白糖，澱粉，最後加入半碗清水。然後，攪它！ -
步驟 2/5
青椒切丁，姜蒜切末，備用
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步驟 3/5
起鍋燒油！下入白白胖胖的小魚丸吧！記得要一個個的給魚丸翻身，均勻的將每一面煎至今黃。
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步驟 4/5
放入青椒丁，翻炒。放入姜蒜末，翻炒。放入豆瓣醬，翻炒。總之就是，翻滾吧!小魚丸。
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步驟 5/5
重點來咯！放入靈魂醬汁。煮它！大火收汁，最後放入青翠好看的蔥花點綴。完成！
小貼士
魚丸的口感可以隨意調節喲。焦的還是軟的，我們的小魚丸都能勝任。
釋出於 2020-09-25
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