紅燒栗子雞
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秋天正是栗子豐收的季節，昨天去菜場，看到大堆的栗子在賣，控制不住自己購買的慾望，買了一堆回來，先來做個菜，其他的慢慢消滅。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
栗子事先用水燙一下，剝去外皮 -
步驟 2/6
雞蛋切成小塊，清洗乾淨
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步驟 3/6
鍋中加油，燒熱後，下入雞塊翻炒至變色，加入蔥姜
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步驟 4/6
下入栗子翻炒
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步驟 5/6
加入適量水，調入花椒粉，生抽和鹽，燉30分鐘左右至湯汁收幹
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步驟 6/6
盛入碗中即可食用
小貼士
也可加入乾紅辣椒同燒
釋出於 2019-11-28
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