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幹煎斑節蝦
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夜副斬腦改

斑節蝦是一種體型比較大的蝦，肉質較對蝦要粗一些，不過味道還是很好的。這種大型蝦用油煎著吃味道非常好。

時間:10分鐘內
食材
斑節蝦 300g
橄欖油 20ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蝦的個體很大，一隻和我的手掌差不多大。
  • 步驟 2/4
    斑節蝦去須洗淨。
  • 步驟 3/4
    用竹籤串起來。
  • 步驟 4/4
    煎鍋中倒入橄欖油放入大蝦煎熟即可。
小貼士

1，如果沒有橄欖油用色拉油或者花生油也可。

2，煎的時候火不能太大。

釋出於 2020-03-09
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