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蔥爆肥牛
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一向買肥牛都是打邊爐吃的,昨晚買的肥牛打算今天打邊爐,可到了今天又懶開爐了,於是炒了來吃!
時間:10分鐘內
食材
肥牛
300g
油
適量
鹽
適量
蔥香菜
100g
姜蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
蔥和香菜切大段備用
步驟 2/4
油爆姜蒜
步驟 3/4
倒入肥牛翻炒,下鹽
步驟 4/4
最後把大蔥段和香菜段放入,輕輕翻炒幾下就可以上碟了。
小貼士
市場上現在很多濫竽充數的肥牛,大家注意不要上當喔。
釋出於 2019-09-29
70
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