肥牛炒洋蔥
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洋蔥是許多家庭一年四季常吃的蔬菜，洋蔥可以炸，炒，煮，煲湯等多種加工方法，今天我把洋蔥和肥牛一起炒，味道很好。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
肥牛解凍，洋蔥切片 -
步驟 2/6
肥牛在開水裡掉一下，撈出瀝乾，加鹽，黑胡椒粉，攪拌均勻，醃製20分鐘
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步驟 3/6
熱油鍋，加入蒜泥，煸炒出香味，倒入洋蔥煸炒
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步驟 4/6
加水，料酒，鹽
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步驟 5/6
倒入肥牛，翻炒片刻
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步驟 6/6
出鍋
小貼士
肥牛在掉水時，要煮7成熟。
釋出於 2024-07-15
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