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大蔥炒肥牛
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夢如南筏痴珍

很下飯的一道快手菜！~（下面大約是兩人份）

食材
肥牛 200g
大蔥 一根（小的2根）
料酒 適量
醬油 適量
耗油 適量
糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    大蔥斜切~沒有拍步驟圖~就在網上找了方法圖~叫做切馬耳段~
  • 步驟 2/5
    燒開一鍋水~水開後放入肥牛~
  • 步驟 3/5
    用筷子攪動肥牛~變色後撈出~
  • 步驟 4/5
    鍋中放油~先放入大蔥炒出香味~再放入肥牛~
  • 步驟 5/5
    加入料酒，醬油，耗油，白糖~炒勻就可以出鍋啦~（喜歡孜然的~就可以撒上一些~）
釋出於 2018-12-20
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