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蔥爆生魚片
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思緯ultimate

生魚的肉質比較結實,很適合取肉切片炒,或者火鍋吃法。

時間:10分鐘內
食材
生魚肉 300g
適量
適量
大蔥 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    大蔥,辣椒切絲
  • 步驟 2/5
    生魚切片用鹽生粉醃製
  • 步驟 3/5
    油熱後,爆香大蔥,辣椒
  • 步驟 4/5
    放入魚片,快速翻炒
  • 步驟 5/5
    變色後,即可。
小貼士

要大火炒

釋出於 2022-12-04
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