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醬爆回鍋肉
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兔兔_Hasetutu

非常好下飯的一道菜,一上桌就消滅光。LG說下次不要做這個菜,免得吃太多了。。。暈。。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 500g
尖椒 30g
洋蔥 20g
紅蘿蔔 適量
薑片 適量
豆辨醬 2大勺
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    五花肉洗淨,鍋里加水、薑片,煮至斷生。
  • 步驟 2/6
    尖椒、洋蔥、紅蘿蔔切件備用。
  • 步驟 3/6
    五花肉切薄片。
  • 步驟 4/6
    鍋裡放小量油,把肉排入煎至一面金黃,再翻面煎至另一面也金黃。
  • 步驟 5/6
    倒入尖椒、洋蔥、紅蘿蔔,快速翻炒。
  • 步驟 6/6
    倒入豆辨醬、料酒翻炒,炒勻至熟上碟。
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-29
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