清炒甘藍
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武十九之夏
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簡單卻有滋有味的家常菜，清炒甘藍。簡單做法，調味料只用到鹽，這樣的菜消化起來，腸胃負擔小，是非常家常的一道菜。甘藍是被世界衛生組織定為最健康的菜，胃不好的人，常吃甘藍非常養胃的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/6
甘藍備用。 -
步驟 2/6
將甘藍切小，蒜拍碎切末。
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步驟 3/6
鍋燒熱，倒入色拉油。
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步驟 4/6
倒入甘藍，翻炒。
-
步驟 5/6
甘藍炒香後，撒鹽。
-
步驟 6/6
甘藍斷生後，加開水，燜一會兒，燜軟即可。
小貼士
甘藍是對胃最有益的蔬菜。 胃不好的人應該常吃。
釋出於 2019-09-02
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