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肉炒甘藍豆腐絲
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寶貝婷仔
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很喜歡吃甘藍和幹豆腐,同事說可以一起炒著吃,味道也很不錯的,就實驗著做了,結果很受家人的歡迎。營養價值也很好,是很簡單的家常菜。
時間:10-30分鐘
食材
豬肉
50g
甘藍
200g
幹豆腐
100g
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
將豬肉切好。
步驟 2/13
將甘藍切成絲準備好。
步驟 3/13
將幹豆腐也切好。
步驟 4/13
鍋燒熱。
步驟 5/13
加適量的豆油。
步驟 6/13
油熱了後將肉先炒一會。
步驟 7/13
加適量的調料和鹽,醬油等。
步驟 8/13
將幹豆腐放鍋裡炒。
步驟 9/13
加適量的水。
步驟 10/13
湯收到很少,幹豆腐燉軟。
步驟 11/13
加上甘藍絲。
步驟 12/13
一起炒幾分鐘後,加適量的鹽。
步驟 13/13
裝盤子即可食用了。
小貼士
幹豆腐要燉一會才好吃。
釋出於 2023-05-02
244
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