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肉炒甘藍豆腐絲
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寶貝婷仔

很喜歡吃甘藍和幹豆腐,同事說可以一起炒著吃,味道也很不錯的,就實驗著做了,結果很受家人的歡迎。營養價值也很好,是很簡單的家常菜。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 50g
甘藍 200g
幹豆腐 100g
適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    將豬肉切好。
  • 步驟 2/13
    將甘藍切成絲準備好。
  • 步驟 3/13
    將幹豆腐也切好。
  • 步驟 4/13
    鍋燒熱。
  • 步驟 5/13
    加適量的豆油。
  • 步驟 6/13
    油熱了後將肉先炒一會。
  • 步驟 7/13
    加適量的調料和鹽,醬油等。
  • 步驟 8/13
    將幹豆腐放鍋裡炒。
  • 步驟 9/13
    加適量的水。
  • 步驟 10/13
    湯收到很少,幹豆腐燉軟。
  • 步驟 11/13
    加上甘藍絲。
  • 步驟 12/13
    一起炒幾分鐘後,加適量的鹽。
  • 步驟 13/13
    裝盤子即可食用了。
小貼士

幹豆腐要燉一會才好吃。

釋出於 2023-05-02
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