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西蘭花炒肉
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纏繞monopoly

西蘭花是很好吃的一個菜，營養又很豐富，尤其對防治乳腺癌有很大的功效，還能增加免疫力，女性朋友們多吃點西蘭花會很有好處哦

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 400g
肉 100g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    所需食材，西蘭花，肉
  • 步驟 2/12
    西蘭花洗淨切成塊
  • 步驟 3/12
    肉洗淨切片
  • 步驟 4/12
    鍋中放油，放入肉片煸炒
  • 步驟 5/12
    炒到肉片變色，放入料酒
  • 步驟 6/12
    炒好的肉片盛出備用
  • 步驟 7/12
    鍋中放油，放入西蘭花煸炒
  • 步驟 8/12
    放入適量的鹽
  • 步驟 9/12
    放入適量的糖
  • 步驟 10/12
    放入適量的味精，翻炒到西蘭花成熟
  • 步驟 11/12
    放入炒好的肉片，再翻炒1分鐘
  • 步驟 12/12
    即可出鍋裝盤
小貼士

西蘭花有時間的話最好能用鹽水泡5分鐘，

西蘭花不用炒的太熟，脆脆的好吃

釋出於 2023-09-20
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