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西蘭花炒肉
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憶涼歌

做西蘭花炒肉時,加入這“1步”,一天吃三次都不夠

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 600g
五花肉 250g
適量
適量
老抽 適量
十三香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西蘭花洗淨處理好
  • 步驟 2/8
    肉蒜切好
  • 步驟 3/8
    鍋裡放油下肉蒜翻炒
  • 步驟 4/8
    炒至肉變色後放十三香,老抽翻炒均勻
  • 步驟 5/8
    下西蘭花翻炒
  • 步驟 6/8
    放鹽翻炒
  • 步驟 7/8
    加清水燜幾分鐘菜斷生入味關火
  • 步驟 8/8
    裝盤完成
小貼士

釋出於 2019-12-30
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