西蘭花炒肉絲
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綺春樹
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西蘭花炒肉絲
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
西蘭花用淡鹽水浸泡半小時 -
步驟 2/11
洗淨切小塊
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步驟 3/11
瘦肉洗淨切肉絲
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步驟 4/11
燒鍋開水，放幾滴油，放一點點鹽，煮一分鐘。（忘記拍照了） 撈起，過冷水
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步驟 5/11
瀝乾水份
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步驟 6/11
熱鍋放適量豬油化開
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步驟 7/11
放肉絲炒至變色
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步驟 8/11
放西蘭花翻炒片刻
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步驟 9/11
放適量鹽翻炒均勻
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步驟 10/11
放適量生抽翻炒均勻
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步驟 11/11
起鍋
小貼士
無
釋出於 2019-10-21
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