這道菜是做給自己吃的,上次看見別人吃蝦糕,從那會兒開始,我就漸漸的開始有點迷念蝦糕這個東西也慢慢的嘗試和不同的搭配,直到找到最合適最美味的搭配方式我發現這個蝦糕燒湯很好,炒著吃的話一定要燜一下才好吃,不然比較硬。
蝦糕一定要加水燜一下才會熟