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南瓜炒蝦仁
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陽剛historian

又到南瓜季，還是蝦仁和南瓜最配哦！

食材
南瓜 250g
鮮蝦 9只
蔥 適量
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鮮蝦剝殼去皮。講究的可以去蝦線什麼的。時間太緊了，我沒收拾。
  • 步驟 2/5
    蔥，蒜切沫。我喜歡蔥薑蒜全放。沒姜就算了。
  • 步驟 3/5
    蔥蒜爆香，下蝦仁翻炒
  • 步驟 4/5
    下南瓜，翻炒，加一點醬油，翻炒後加水。水可以多一些，比較吃水。
  • 步驟 5/5
    煮啊，煮啊，南瓜綿了就好了。加鹽調味就可以出鍋了。完成。
釋出於 2018-11-29
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