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蘿蔔乾炒杭椒
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你能跟上我嗎

好吃

時間:10分鐘內
食材
蘿蔔乾 300g
杭椒 8個
蔥 適量
姜 適量
油 適量
糖 適量
胡椒粉 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把杭椒和蘿蔔乾洗乾淨。
  • 步驟 2/9
    蘿蔔乾切成小丁。
  • 步驟 3/9
    杭椒切成絲。
  • 步驟 4/9
    切好蔥和姜。
  • 步驟 5/9
    鍋燒熱，入油加蔥、姜炸香。
  • 步驟 6/9
    放入蘿蔔乾炒一炒。
  • 步驟 7/9
    加入適量的糖再炒。
  • 步驟 8/9
    放入適量的水燒一會兒。
  • 步驟 9/9
    鍋中還有少量的水時加入杭椒炒，炒到杭椒變色加入味精、胡椒粉拌勻出鍋。
小貼士

蘿蔔乾很鹹，炒時不要加鹽。

釋出於 2019-11-28
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