蘿蔔乾炒石斑魚肚
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在超市看到這個石斑魚肚感覺有點像豬肚一樣，以前沒吃過挺好奇的，買了一些回來。用蘿蔔乾炒了挺不錯挺好吃的哈
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
石斑魚肚洗乾淨用開水焯一下 -
步驟 2/10
蘿蔔乾切小段
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步驟 3/10
蒜頭生薑切片，蒜苗切段
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步驟 4/10
老媽醃製的蘿蔔剁椒備用
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步驟 5/10
炒鍋放油燒熱放入蒜頭和魚肚
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步驟 6/10
放入生薑和蘿蔔乾
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步驟 7/10
調入剁椒翻炒
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步驟 8/10
調入生抽
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步驟 9/10
調入料酒
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步驟 10/10
調入鹽巴出鍋
小貼士
這個魚肚買回來用鹽搓一下然後用麵粉去搓了洗會很乾淨了，洗完了一定要用開水焯一遍
釋出於 2019-11-28
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