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乾煸江蝦
6.8萬 熱度 75 收藏
紋瀾構詼沿

吃蝦補鈣。

時間:10-30分鐘
食材
江蝦 500g
油 適量
鹽 適量
紅辣椒 適量
蔥 適量
姜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    江蝦洗淨控水，備用。
  • 步驟 2/4
    鍋內放入油，待油熱放入辣椒薑絲爆鍋。
  • 步驟 3/4
    待爆出香味，倒入江蝦，翻炒10分鐘左右。
  • 步驟 4/4
    待蝦全部變色熟了以後，翻入適量的鹽，撒上蔥段，即可出鍋裝盤。
小貼士

江蝦一定要洗淨控幹水分。不然影響味道。

釋出於 2019-11-28
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