青蒜乾煸蝦 - 青蒜乾煸蝦的做法,青蒜乾煸蝦怎麼做好吃,青蒜乾煸蝦的家常做法 - 京細菜譜

青蒜乾煸蝦

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老公第十六桸超

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青蒜乾煸蝦

時間:10分鐘內

食材

白蝦 350g

青蒜 60g

油適量

鹽適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好食材
步驟 2/10

白蝦剪去蝦芒，用牙籤挑去蝦線，漂淨。
步驟 3/10

青蒜洗淨切成段.
步驟 4/10

平底鍋油熱，放入薑絲，海蝦煸炒，
步驟 5/10

加些料酒煸炒至海蝦轉色，盛出.
步驟 6/10

青蒜白部分先放入鍋內煸炒至發蔫，
步驟 7/10

再放入青蒜葉子，
步驟 8/10

放入海蝦，
步驟 9/10

加些鹽煸炒勻，
步驟 10/10

撒些胡椒粉煸勻即可。

小貼士

1.青蒜葉子很容易熟，稍微炒蝦就可以。

2.如果太乾不好炒，沿鍋邊多加些料酒炒。

3.喜歡吃辣的可以多放些辣椒，俺家有寶寶吃飯，所以不放辣椒、

釋出於 2020-11-03