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乾煸花菜
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昊英爭

乾煸花菜也是我們最常吃的家常小菜，美味營養

時間:10分鐘內
食材
花菜 1只
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
辣椒 適量
姜 適量
糖 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    花菜切成小朵並用開水焯水
  • 步驟 2/8
    備好蔥薑辣椒
  • 步驟 3/8
    熱鍋入油，先放入花椒
  • 步驟 4/8
    再倒入作料一起爆香
  • 步驟 5/8
    再倒入花菜翻炒
  • 步驟 6/8
    清洗好香菜切成小段出鍋前放入
  • 步驟 7/8
    蠔油鹽和糖也在出鍋前放入，並翻炒均勻
  • 步驟 8/8
    入盤上桌，
小貼士

鹽這裡是後放，一般鹽味後放會更加健康，

釋出於 2019-11-12
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