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雞蛋熗黃瓜
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忌戮透蠢瘸
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這是一道超級快手菜,沒有時間做飯的,或者不太會做的,保證一看就會。清淡爽口。
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
200g(3個)
黃瓜
150g
鹽
適量
胡椒粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
將黃瓜洗淨切片。
步驟 2/5
雞蛋磕碗裡打散。
步驟 3/5
鍋放油加熱倒入蛋液炒熟,剷出。
步驟 4/5
將鍋再加少許油燒熱,放入黃瓜片翻兩下。
步驟 5/5
倒入炒好的雞蛋,加鹽和胡椒粉快炒。
小貼士
1、黃瓜切薄片,炒時一定不要時間長,那樣黃瓜出水影響口感。
2、這是一道快手菜,翻炒均勻即可。
3、雞蛋裡不要加雞精。
釋出於 2020-03-09
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