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雞蛋拌黃瓜
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罔安i侯
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黃瓜夏天的應季疏果,涼拌黃瓜大家應該都做過。今天讓老公買了兩個黃瓜也想給他做下酒菜,想了下想出了個新點子。雞蛋拌黃瓜,嘿嘿……還不錯哦!
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
4個
黃瓜
2個
油
適量
鹽
適量
豆瓣醬
適量
檸檬汁
適量
生抽
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
雞蛋加適量的鹽打散備用
步驟 2/10
鍋內倒入適量的油
步驟 3/10
倒入蛋液翻炒
步驟 4/10
雞蛋翻炒凝結變色盛出放涼
步驟 5/10
黃瓜切成小丁
步驟 6/10
切少許蒜末
步驟 7/10
把雞蛋,黃瓜和蒜末倒入盆中
步驟 8/10
依次加入適量的鹽,香油,生抽,木糖醇和豆瓣醬
步驟 9/10
再加入適量的檸檬汁攪拌均勻即可
步驟 10/10
成品
小貼士
炒雞蛋時用中小火以免糊鍋
釋出於 2023-01-29
239
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