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雞蛋拌黃瓜
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酷酷的披薩

黃瓜拌雞蛋還是第一次聽說，剛從網上看到了這種做法，正好家中有一根大黃瓜，也有雞蛋，晚餐就做個黃瓜拌雞蛋。

在黃瓜炒雞蛋中，炒過的黃瓜失去了清脆清爽的口感，而黃瓜拌雞蛋是一道冷盤，晾涼的雞蛋，配上生的黃瓜，在夏季吃清爽又有營養

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 1.0根
雞蛋 2.0個
食用油 適量
鹽 1.0茶匙
醋 適量
蒜 2.0瓣
生抽 1.0勺
芝麻香油 1.0勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備黃瓜和雞蛋。
  • 步驟 2/6
    黃瓜清洗乾淨，切成絲，放到盤內。
  • 步驟 3/6
    大蒜拍碎，放碗內，放入鹽，生抽，陳醋，芝麻油，加少許水，攪拌均勻。
  • 步驟 4/6
    雞蛋煮熟放涼，去殼，切好
  • 步驟 5/6
    把雞蛋擺放到盤內。
  • 步驟 6/6
    淋上調好的料汁，吃的時候拌勻即可
釋出於 2022-09-15
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