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豉油雞汁熗黃瓜
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汙穢

用“李錦記”的豉油雞汁熗黃瓜，不僅味道淳厚，還非常爽口，非常嫩脆，當做餐前小菜，最適合不過了。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 3根
豉油雞汁 1/3瓶
大蒜 3瓣
姜 1片
辣椒 1個
熱油 1調羹
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食才；黃瓜3根，李錦記豉油雞汁1/3瓶，辣椒，大蒜，姜。
  • 步驟 2/5
    黃瓜洗淨，切段，放入大碗。
  • 步驟 3/5
    倒入豉油雞汁。
  • 步驟 4/5
    攪拌均勻，放入冰箱冷藏1個鐘頭。
  • 步驟 5/5
    吃之前拿出，加入姜蒜末，辣椒末，倒1調羹熱油，攪拌均勻即可。
小貼士

1.此菜不用鹽等調味，就只用豉油雞汁。

2.用過的豉油雞汁還可以用一次，別倒了。

3.用過的豉油雞汁放入冰箱儲存。

4.黃瓜應該選擇比較嫩的。

釋出於 2019-09-02
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