Name: 海苔大米餅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 米飯 600g; 海菜 50g; 油 適量; 鹽 適量; 糖 適量; 辣椒粉 適量; 醬油 適量; 麵粉 適量; 蘇打粉 適量

海苔大米餅

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海德薇衝鴨-

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時間:10-30分鐘

食材

米飯 600g

海菜 50g

油適量

鹽適量

糖適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

米搗碎或抓碎。
步驟 2/6

加辣椒粉、醬油、糖、麵粉。
步驟 3/6

加油、蘇打粉、海菜攪勻。
步驟 4/6

把面團團按扁入電餅鐺蓋蓋烙至一面金黃。
步驟 5/6

反面繼續烙另一面。
步驟 6/6

烙好裝盤，配上一碗稀飯。做出的餅有海蝦的味道。

小貼士

米儘量抓碎點，那樣就不用和太多面。

釋出於 2019-11-28

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