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海苔大蝦
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海苔大蝦的做法是在電視裡學的,今天家裡來了客人,想做點有特色的菜,就嘗試著做了這個菜,很成功,受歡迎,一搶而空,下次再做。
時間:30分鐘-1小時
食材
大蝦
300g
油
適量
海苔
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
大蝦去殼,蝦尾保留
步驟 2/9
用刀在背面切開,並用刀背輕輕敲打剖面
步驟 3/9
蝦尾從當中穿出
步驟 4/9
擺放盤中
步驟 5/9
準備海苔
步驟 6/9
用海苔把蝦包好,露出蝦尾
步驟 7/9
擺放盤中
步驟 8/9
鍋熱放油,油熱後將放在漏勺中的海苔蝦煎炸
步驟 9/9
煎炸好放盤中
小貼士
1,蝦新鮮、個大
2,小火煎炸
釋出於 2023-06-10
204
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