jxcaipu logo
日式海苔豆腐
8429 熱度 189 收藏
唐_老鴨

豆腐是中國人最偉大的發明，可是日本人也把豆腐做的花樣百出。換個口味吃豆腐。這道菜用來日本的壽司醬油，加上海苔，味道鮮美，另一種風味。

這盤做好，只嚐到了一塊，其他都被俺家孩兒幹掉了，又再做了一鍋才夠吃。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 400g
油 適量
日式醬油 適量
海苔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆腐切長方塊
  • 步驟 2/8
    每片用海苔包一圈。
  • 步驟 3/8
    油熱後，放入鍋中煎
  • 步驟 4/8
    翻面煎，
  • 步驟 5/8
    準備好日式醬油
  • 步驟 6/8
    在煎成金黃色的豆腐上，倒入日式醬油
  • 步驟 7/8
    煮一下，收汁
  • 步驟 8/8
    出鍋，裝盤、
小貼士

豆腐的塊不要切太薄，要用比較硬身的豆腐。

釋出於 2024-10-28
260
相關菜譜
寫評論