烙餅是深受我家人喜愛的麵食之一，烙餅的製作又簡單，又快速，做好後再熬點粥，炒個菜就完事了。因此，只要有時間我就變著花樣做烙餅啦。自己做的好吃還放心。以前總買烙餅，在外面買的烙餅貴不說，每次吃時心裡還總想著，不定是什麼油做的，雖然口感不錯，可是每每吃著心裡卻忐忑的很。後來為這個，自己嘗試著做了。做了幾次，發現還很成功。看來自己還蠻有“烙餅天賦”滴！呵呵。主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等，營養充足而豐富。