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家常烙餅
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香蕉不耐那iii

家裡是賣饅頭的，天天吃一樣，也是吃的夠夠的，今天想吃點死麵了，就烙餅吧！

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 1000g
油 2勺
鹽 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵粉加水活成麵糰，醒十分鐘，
  • 步驟 2/6
    麵糰壓成0.5釐米厚的面片，
  • 步驟 3/6
    面片上先抹油，在撒鹽，從一頭捲起。
  • 步驟 4/6
    卷好捏邊，揪成適當大小麵糰，
  • 步驟 5/6
    再把麵糰壓成適合平底鍋大小的餅，平底鍋抹油，開小火放入鍋裡！
  • 步驟 6/6
    起泡翻面，兩面金黃，鼓大泡，就熟了，
小貼士

麵糰儘量活的軟一些，越軟越好吃！

釋出於 2019-12-04
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